Domů >> Přírodní zahrady >> Abeceda přírodní zahrady

Tuto užitečnou rostlinku můžeme nechávat na záhoncích jako součást přirozeného ekosystému, chrání půdu před vysoušením jako mulč a vzrostlejší zelenině nijak významně nekonkuruje Pokud se přece jen rozhodneme pro pletí, je jí škoda do kompostu, můžeme ji sníst nebo si ji usušit na zimu a přidávat jako doplněk těsně před dokončením pokrmů. Má mírně močopudné účinky a můžeme ho uplatnit i do čistících kůr, působí blahodárně i na trávení. Do salátů nebo polévek můžeme posekat celou lodyžku. Má vynikající chuť, připomínající mladou kukuřici. Listy obsahuji mnoho draslíku, vápník a hořčík v přirozeném poměru 2:1, fosfor, jsou zásobárnou železa a navíc i křemíku, který je důležitý pro dobrý růst vlasů a nehtů.