Domů >> Přírodní zahrady >> Abeceda přírodní zahrady

Čekanka a čínské zelí jsou rostliny, které vysazujeme po raných zeleninách a sklízíme pozdě na podzim. Ve sklepě nebo pařeništi je pak můžeme uchovat až do vánoc. Můžeme pod ně zasít i polníček, kterému zastínění pomůže dobře vzejít. Sklízíme ho pak během zimy a na jaře. Tak si zajistíme přísun čerstvých salátových zelenin i v době, kdy klasický salát pěstovat nemůžeme. Čekanka má vynikající léčivé vlastnosti: snižuje hladinu cholesterolu a tuku v krvi, snižuje krevní tlak, působí jako prevence arteriosklerózy, pomáhá při odtučňování, léčí střeva, posiluje jejich sliznice, stabilizuje mikroflóru a zbavuje je jedů. Také reguluje hospodaření s vodou. Je vhodná pro diabetiky, ale v tomto případě je nutná vyvážená strava.