Dvacetiletý brněnský Biojarmark

Tradiční oslava ekologického zemědělství, které je šetrnější k přírodě a krajině, a lokálních potravin, které necestovaly přes půl světa. Místní  zemědělci a výrobci, ekologická poradna, knihkupectví, mošty, cimbálovka a spousta Brňanů.

KDE: Brno, Zelný trh před divadlem Husa na provázku

KDY: Pá 30. 9. 9-17 hodin

        So 1. 10. 9-15 hodin

Kdo bude prodávat?

• biozelinářství Luční údolí pana Weidenthalera, Velehrad
• biozelenina z Horňácké farmy, Hrubá Vrbka
• bio vepřové maso, klobásy a hranolky z farmy pana Sklenáře, Sasov u Jihlavy
• bio jehňečí maso, klobásy a vlněné výrobky z ekofarmy Jáňův Dvůr, Nový Přerov
• biozelenina Aleše Horáka z ekofarmy Baucis, Bystřice nad Pernštejnem
• biozelenina z ekofarmy rodiny Pospíšilových, Holubí Zhoř u Velké Bíteše
• biozelenina z farmy rodiny Machů, Osová Bítýška
• bio mléčné výrobky z Polabských mlékáren, Poděbrady
• biovíno a koření z ekofarmy Pollau rodiny Abrlovy, Pavlov u Mikulova
• biovíno z vinařství Veritas, Bošovice u Brna
• bio čaje a koření firmy Sonnentor, Čejkovice
• biolády a další pochoutky rodinné firmy Koldokol, Bojkovice (pátek)
• Buch Ta Terezy Náhlíkové aneb dezerty z bio a poctivých surovin, Brno (sobota)
• pekárna Elixír zdraví - pečivo kváskové a z biosurovin, Račice u Vyškova
• čepované i lahvové hostětínské mošty z Bílých Karpat
• sýr niva z Mlékárny Otinoves se značkou regionální výrobek Moravský kras
• včelí produkty pana Paráka se značkou regionální výrobek Moravský kras
• NAZEMI - společnost pro Fair Trade, čokoláda a káva ze spravedlivého obchodu
• Klášterní produky Benedictus - bio hořčice, místní speciality z kláštera Rajhrad

Nebudou chybět aktivity pro děti, ekologická poradna Veronica, prodej knih, ukázky biobedýnek. Cimbálová muzika Veronica hraje v pátek 12-16 hod. a v sobotu 10-14 hod.

Na Biojarmarku se nám mohou hlásit zájemci o skupinu Podporujme svého sedláka, kterou zakládáme v Brně. Skupina zákazníků si předplatí produkci konkrétní ekofarmy na 6 měsíců a pravidelně pak dostává na domluvené místo podíl úrody farmy. Chcete-li vědět, zda by byl takový systém výhodný pro vás, navštivte www.veronica.cz/bio.

Přílohy ke stažení