Jaké jsou životní podmínky krav produkujících biomléko?
Rozdíl spočívá jednak v krmení, které je plnohodnotné, chemicky neošetřované a především pochází z vlatní produkce farmy. Dále mají krávy možnost se přirozeně pást a mají vhodnou a dostatečnou podestýlku.
Ekologická farma chová jen tolik hospodářských zvířat, kolik je schopna uživit vlastní produkcí krmiv. Masové chovy a jezera kejdy či hnoje jsou proto vyloučeny. Zakázány jsou genové manipulace, používání hormonů a přenosy embryí. Biomléko je následně upravováno bez konzervačních a nadbytečných chemických látek.
Podrobnosti a zásady ekologického zemědělství a jeho a produktů naleznete například na stránkách Pro-bio - Svaz ekologických zemědělcù, www.pro-bio.cz. Najdete zde i informace k rostlinné produkci.
Autor: Lucie Anderová; Ekologická poradna Veronica
Další dotazy z kategorie: Zahrady a zemědělství Ekologická poradna Veronica
Ekologická poradna
je tu pro Vás
Kategorie dotazů
Výběr dle klíčových slov
Celkový počet odpovězených dotazů 432. Nenašli jste zde odpověď na Váš dotaz, přečtěte si ještě poradnové články z časopisu Veronica nebo nám položte nový dotaz.